Ingredientes
Massa
1 xícara (chá) de água
7 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
Recheio
2 xícaras (chá) de leite condensado
2 xícaras (chá) de creme de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo
Massa
Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a água vá despejando a farinha aos poucos.
Mexa bem até a massa grudar na colher e soltar do fundo.
Espere esfriar e misture os ovos.
Coloque a massa no saco de confeitar e molde as bombas em uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 150°C até dourar.
Recheio
Misture bem todos os ingredientes, leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
Incorpore o chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo.
Espere esfriar para rechear as bombas
Foi a receita mais simples e que não dá tanto gasto e fica simplismente exelente .
